¿CóMO HACER MOLE POBLANO AUTéNTICO?

Elaborar un mole poblano genuino es un proceso que requiere tiempo y una amplia selección de ingredientes. Para empezar, necesitarás pimientos incluyendo pasilla, mulato y negro – ¡asegúrate de ahumarlos adecuadamente! Luego, se mezclan con hierbas como pimienta comino, junto con frutos secos y u